A tecnologia encontra o poder
A motan apoia a Kotronis Packaging há muitos anos como parceira na área de periféricos. Em 2024, a Kotronis decidiu instalar um sistema central de dosagem e transporte altamente sofisticado e moderno da motan. Augustinos Kotronis (CEO), Evi Peleki (Analista de Controlo de Qualidade de Matérias-Primas) e Ioanna Xesfiggi (Engenheira de Instalações) concedem uma entrevista a Carola Wirth (Diretora de Marketing da motan gmbh de Isny/Alemanha) e fornecem informações sobre a realização de um projeto especial e os seus desafios.

Carola Wirth (CW): A Kotronis Packaging é um dos principais fornecedores de embalagens para alimentos na Grécia, com presença também no exterior. O que a diferencia e a torna um participante fundamental na cadeia de abastecimento de produtos lácteos?
Augustinos Kotronis:
A Kotronis Packaging não é apenas mais um fornecedor — somos um parceiro no sucesso dos nossos clientes. Com mais de 50 anos de experiência, construímos uma reputação de excelência que se estende tanto à Grécia como aos mercados internacionais. O que nos diferencia é a nossa capacidade de combinar rapidez, inovação e fiabilidade. Fornecemos soluções de embalagem personalizadas que refletem a identidade de cada marca, cumprem os mais elevados padrões da indústria e chegam ao mercado a tempo. As nossas máquinas de última geração, armazenamento eficiente e profunda experiência em embalagens de alimentos garantem qualidade consistente e eficiência operacional. Além dos produtos, construímos confiança por meio da fiabilidade, inovação e práticas sustentáveis, tornando-nos um parceiro pioneiro e indispensável na cadeia de abastecimento de laticínios.
CW: A Kotronis Packaging é uma empresa que evolui continuamente em automação e processos inovadores. Como o investimento em tecnologia de ponta fortalece a sua posição como parceiro de confiança na indústria de laticínios e alimentos?
Augustinos Kotronis:
O nosso investimento contínuo em tecnologia de ponta permite-nos permanecer na vanguarda da nossa indústria. Ao implementar maquinaria avançada e sistemas de produção inteligentes, garantimos alta precisão, eficiência e consistência em todos os produtos. Isso reforça a nossa capacidade de atender às necessidades em constante evolução dos nossos parceiros com soluções personalizadas e de alta qualidade. Em última análise, o nosso compromisso com o avanço tecnológico reforça a nossa reputação como um parceiro com visão de futuro que oferece excelência e valor em toda a cadeia de abastecimento.

CW: Após uma fase intensiva de esclarecimentos e discussões iniciais, vocês decidiram novamente fazer parceria conosco em 2024. O que os convenceu?
Evi Peleki:
Vários fatores decisivos se alinharam. Em primeiro lugar, o alto nível tecnológico da motan e sua comprovada capacidade de fornecer soluções inovadoras nos convenceram de que eles são o parceiro certo para enfrentar os desafios atuais e futuros. Além da tecnologia, valorizamos a confiança e a fiabilidade que sempre caracterizaram a nossa cooperação, dando-nos a certeza de que os projetos serão executados com profissionalismo e cuidado. Igualmente importante é o profundo conhecimento da motan sobre os nossos processos, o que garante que as suas soluções não sejam apenas tecnicamente avançadas, mas também perfeitamente alinhadas com os nossos requisitos operacionais. A nossa experiência positiva em colaborações anteriores na área de sistemas periféricos proporcionou uma garantia adicional, pois já tínhamos visto como a motan combina de forma eficaz experiência, inovação e foco no cliente para criar benefícios tangíveis para o nosso negócio.
CW: Havia algum critério específico que o sistema precisava cumprir?
Evi Peleki:
Sim, claro. Havia vários critérios específicos que o sistema precisava cumprir para atender às nossas necessidades. Dada a complexidade da produção, o grande número de máquinas e o extenso manuseio de materiais envolvido, era essencial que a solução pudesse gerenciar essas demandas de forma confiável e integrada. Ao mesmo tempo, a precisão e a exatidão na distribuição de materiais eram cruciais para garantir a qualidade consistente do produto e evitar erros ou ineficiências dispendiosas. Por fim, demos grande ênfase ao manuseamento eficiente de materiais e ao uso otimizado de energia, pois ambos os fatores desempenham um papel decisivo na redução dos custos operacionais e no apoio às nossas metas de sustentabilidade.

CW: Vocês também visitaram uma fábrica de referência na Alemanha antes – isso ajudou na decisão?
Evi Peleki:
Visitar a fábrica de referência na Alemanha foi crucial para a nossa decisão. Ver o sistema em funcionamento em tempo real nos deu informações valiosas sobre o seu desempenho em condições reais de produção, muito além do que pode ser transmitido em apresentações ou documentação. Pudemos observar claramente os benefícios práticos que a solução oferece em termos de eficiência, fiabilidade e facilidade de utilização. Além disso, testemunhar a resolução de problemas em tempo real demonstrou a robustez e a capacidade de resposta do sistema, dando-nos ainda mais confiança de que ele poderia lidar com potenciais desafios de forma rápida e eficaz dentro do nosso próprio ambiente de produção.
CW: O sistema central de transporte e dosagem da motan é um projeto único no mercado grego. Que desafios ou sucessos específicos você enfrentou com o sistema?
Evi Peleki:
A implementação do sistema central de transporte e dosagem da motan como um projeto único no mercado grego naturalmente trouxe desafios e sucessos. Um dos principais desafios foi integrar o sistema ao nosso ambiente de produção já complexo, onde várias máquinas e processos precisavam ser conectados de forma integrada. Além disso, o traçado da tubagem dentro das restrições do edifício existente exigiu um planeamento e uma adaptação cuidadosos. Apesar destes obstáculos, o projeto obteve um sucesso significativo: conseguimos uma carga de trabalho muito menor, aumentos notáveis na produtividade e uma redução clara nos tempos de inatividade. Além disso, o sistema ajudou-nos a minimizar o desperdício de material, resultando em maior eficiência e economia de custos em todas as nossas operações.

CW: Como foi a integração do sistema motan na produção de rotina? Houve alguma preocupação inicial por parte dos funcionários?
Evi Peleki:
No início, houve algumas preocupações por parte dos funcionários em relação à integração do sistema motan, particularmente sobre o potencial aumento da carga de trabalho e a complexidade técnica de operar uma solução tão avançada. No entanto, através de uma formação abrangente e um foco no desenvolvimento das competências do nosso pessoal, essas preocupações foram rapidamente resolvidas. A equipa ganhou confiança no manuseamento do sistema e reconheceu as suas vantagens na prática. Hoje, o sistema está totalmente integrado nos nossos processos de produção de rotina e facilitou significativamente o dia a dia, tornando as operações mais suaves, eficientes e menos exigentes para a nossa equipa.
Augustinos Kotronis:
Tudo leva tempo. Quando se está envolvido nas operações diárias, é natural ter algumas preocupações, como por exemplo, como o seu trabalho poderá ser afetado. O verdadeiro desafio foi para a equipa de manutenção técnica, pois é um sistema complexo que requer um conhecimento profundo. No entanto, as pessoas que trabalham com manuseamento de materiais já estavam otimistas em relação às mudanças que se avizinhavam.
CW: Em que medida o sistema de distribuição de materiais totalmente automático METROLINK da motan teve um impacto positivo no processo de produção?
Evi Peleki:
O sistema de distribuição de material totalmente automático METROLINK da motan teve um impacto totalmente positivo no nosso processo de produção. Ao reduzir significativamente o manuseamento manual, não só simplificou as operações e melhorou a eficiência geral, como também contribuiu para minimizar o tempo de inatividade, o que aumenta diretamente a produtividade. Ao mesmo tempo, o sistema melhorou significativamente a segurança no local de trabalho, eliminando muitos dos riscos associados ao manuseamento manual de materiais, criando um ambiente de trabalho mais seguro e fiável para os nossos funcionários.
CW: Qual é o seu grau de satisfação com o balanço energético? Quais são as vantagens que a Kotronis obtém com a poupança de energia?
Ioanna Xesfiggi:
Estamos muito satisfeitos com o equilíbrio energético alcançado através do sistema motan. A solução levou a uma utilização de energia visivelmente mais eficiente, garantindo a otimização dos recursos ao longo de todo o processo de produção. Esta eficiência não só reduz o consumo total de energia, como também contribui para diminuir o tempo de inatividade das máquinas, uma vez que o sistema funciona de forma estável e fiável. Para a Kotronis, estas vantagens traduzem-se em custos operacionais mais baixos, maior sustentabilidade e um fluxo de produção mais suave e consistente.

CW: Como a ligação em rede dos sistemas de controlo contribui para a flexibilidade e eficiência da sua produção?
Evi Peleki:
A ligação em rede dos sistemas de controlo está atualmente em discussão como o próximo passo para otimizar ainda mais a nossa produção. O que consideramos particularmente importante é a capacidade de aceder a dados e monitorização em tempo real, o que proporcionaria informações imediatas sobre o desempenho do sistema e permitiria uma tomada de decisão mais rápida. Com o controlo centralizado, esperamos otimizar ainda mais as operações e criar um ambiente de produção mais transparente e responsivo. Além disso, a automação aprimorada na recolha de dados reduzirá a entrada manual, minimizará erros e apoiará a melhoria contínua, disponibilizando dados confiáveis para análise.

CW: Foram instalados aproximadamente 11 km de tubagem na sala de produção, de acordo com um layout 3D. Pode explicar os desafios que enfrentou e como os superou com a equipa da motan?
Ioanna Xesfiggi:
Instalar aproximadamente 11 km de tubagem na sala de produção de acordo com um layout 3D foi, sem dúvida, uma tarefa desafiante, principalmente devido à complexidade do layout e às restrições de espaço dentro do edifício existente. Cumprir normas de segurança rigorosas e, ao mesmo tempo, garantir uma coordenação harmoniosa entre todas as equipas envolvidas na instalação exigiu um planeamento e uma execução precisos. Ao mesmo tempo, era fundamental minimizar os tempos de inatividade e evitar grandes interrupções na produção em curso. Esses desafios foram superados com sucesso graças à estreita colaboração e comunicação aberta com a equipa da motan, que forneceu suporte técnico especializado em todas as etapas. A sua estrita adesão aos protocolos de segurança e flexibilidade durante a instalação desempenharam um papel fundamental na redução das interrupções, garantindo que o projeto fosse concluído com eficiência e com impacto mínimo nas operações diárias.
Augustinos Kotronis:
Acredito que, para projetos desta magnitude, é essencial ter uma visão clara dos resultados desejados desde o início. O meu irmão Ioannis e a sua equipa lideraram a implementação, por isso foi um projeto de grande importância para nós também. O nosso papel foi principalmente fornecer o espaço e o apoio necessários, em vez de insistir que o trabalho fosse realizado especificamente pela motan. Compreendemos que quanto mais rápido e eficiente fosse o projeto executado, mais benéfico seria para todos os envolvidos.
CW: O serviço pós-venda também é uma parte importante de um projeto tão complexo – ele atendeu às suas expectativas?
Ioanna Xesfiggi:
O serviço pós-venda prestado pela motan correspondeu totalmente às nossas expectativas e revelou-se uma parte essencial deste projeto complexo. Recebemos apoio contínuo, garantindo que quaisquer questões ou problemas fossem resolvidos rapidamente. A assistência técnica prestada pela equipa foi altamente profissional e fiável, ajudando-nos a resolver os desafios de forma rápida e eficaz. Este apoio contínuo tem sido crucial para manter o bom funcionamento do sistema, permitindo-nos tirar pleno partido das suas capacidades e garantir uma produtividade e eficiência consistentes em todos os nossos processos de produção.
CW: A minha última pergunta para si: ficou satisfeita com o andamento do projeto e consideraria recomendar os nossos serviços a outras pessoas?
Ioanna Xesfiggi:
Estamos completamente satisfeitos com o andamento do projeto e não hesitaríamos em recomendar os serviços da motan a outras pessoas. Do início ao fim, a equipa demonstrou um profissionalismo e uma competência excecionais, garantindo que todas as fases do projeto fossem executadas de forma eficiente e com o mais alto padrão. A sua comunicação eficaz ao longo de todo o processo tornou a colaboração perfeita e permitiu que quaisquer desafios fossem resolvidos prontamente. No geral, a combinação de competência técnica, fiabilidade e abordagem centrada no cliente torna a motan um parceiro em quem confiamos e que recomendamos com toda a confiança.
CW: Muito obrigado pela entrevista.


